Bezugsquellen
Unsere Bezugsquellen
Fairtrade-Produkte sind in Deutschland breit verfügbar – sowohl im Einzelhandel, etwa bei Supermärkten, Drogeriemärkten und Onlineplattformen, als auch im Großverbraucherbereich durch Lieferdienste und Cash & Carry-Märkte. Das Angebot umfasst eine Vielzahl zertifizierter Waren wie Kaffee, Tee, Schokolade, Kakao, Bananen und Baumwollprodukte.
Auch im Catering setzen zahlreiche Dienstleister – darunter Unternehmen wie Compass Group, Aramark, Wisag, Dussmann und Apetito – auf Fairtrade-zertifizierte Produkte als festen Bestandteil ihrer nachhaltigen Verpflegungskonzepte. Ergänzend legen sie Wert auf eine verantwortungsvolle Beschaffung, umweltfreundliche Verpackungslösungen sowie Maßnahmen zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung.
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Lieferdienste/Cash&Carry
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Facility Management
Transgourmet/Selgros
Transgourmet Deutschland ist ein führender Anbieter im Belieferungsgroßhandel für Kunden aus Gastronomie, Hotellerie, Betriebsverpflegung und sozialen Einrichtungen. Unter der Dachmarke "Transgourmet Deutschland" operiert auch Selgros, spezialisiert auf den Abholgroßhandel (Cash & Carry). Selgros betreibt in Deutschland 35 Märkte und bietet ein umfassendes Food- und Non-Food-Vollsortiment mit bis zu 60.000 Artikeln. Mehr als die Hälfte der Selgros-Märkte bieten zusätzlich einen Lieferdienst an.
Chefs Culinar
Chefs Culinar ist ein deutschlandweit tätiger Lebensmittelgroßhändler, der sich auf die Belieferung von Großverbrauchern in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung spezialisiert hat. Das Unternehmen bietet ein umfangreiches Sortiment an Lebensmitteln und Non-Food-Artikeln und legt großen Wert auf persönliche Beratung und individuelle Lösungen für seine Kunden. Chefs Culinar betreibt mehrere Niederlassungen und Logistikzentren in ganz Deutschland, um eine flächendeckende Belieferung sicherzustellen.
Metro24
Metro24 ist der Online-Shop der METRO Deutschland GmbH, einem der führenden Großhändler für die Gastronomie und andere Gewerbetreibende. METRO betreibt in Deutschland zahlreiche Cash & Carry-Märkte und bietet über Metro24 einen umfangreichen Online-Bestellservice mit Lieferdienst an. Das Sortiment umfasst Lebensmittel, Gastronomiebedarf sowie Non-Food-Artikel. Die Kombination aus stationären Märkten und Online-Shop ermöglicht es Kunden, flexibel zwischen Abholung und Lieferung zu wählen.
Service-Bund
Der Service-Bund ist eine Kooperation von mittelständischen Lebensmittelgroßhändlern, die gemeinsam ein flächendeckendes Netzwerk in Deutschland bilden. Das Unternehmen beliefert Kunden aus Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung mit einem umfangreichen Sortiment an Lebensmitteln und Non-Food-Artikeln. Einige Partner des Service-Bund betreiben zusätzlich Cash & Carry-Märkte, sodass Kunden je nach Region sowohl von Lieferdiensten als auch von Abholmöglichkeiten profitieren können.
Handelshof
Handelshof ist Teil der EDEKA Foodservice Unternehmensgruppe und betreibt in Deutschland 18 Cash & Carry-Märkte. Das Unternehmen richtet sich an Kunden aus Hotellerie, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung und Handel und bietet ein umfangreiches Sortiment von rund 80.000 Artikeln. Zusätzlich zum Cash & Carry-Angebot bietet Handelshof einen professionellen, deutschlandweiten Lieferservice an.
Frischeparadies
Frischeparadies ist Deutschlands größter Spezialmarkt und Lieferant für feinste Lebensmittel. Das Unternehmen betreibt mehrere Standorte in Deutschland und richtet sich an anspruchsvolle Kunden aus Gastronomie und Hotellerie. Frischeparadies bietet sowohl Cash & Carry-Märkte als auch einen Lieferdienst an, um den unterschiedlichen Bedürfnissen seiner Kunden gerecht zu werden.
Rewe Online (für Privatpersonen)
Rewe bietet ein breites Sortiment an frischen Lebensmitteln, Markenprodukten und Eigenmarken, einschließlich einer großen Auswahl an Fairtrade-Produkten. Kunden können bequem online bestellen und zwischen Lieferservice oder Abholung im Markt wählen. Nachhaltigkeit und regionale Produkte stehen dabei im Fokus, sodass ein flexibles und umweltbewusstes Einkaufen möglich ist.
Compass Group Deutschland GmbH
Die Compass Group ist einer der größten Catering- und Dienstleistungsanbieter in Deutschland. Der Fokus liegt auf Betriebsgastronomie, Krankenhaus- und Schulverpflegung. Nachhaltigkeit wird durch Fairtrade-Produkte, Reduktion von Lebensmittelverschwendung und umweltfreundliche Verpackungen gefördert.
Aramark
Aramark bietet Catering-, Gastronomie- und Servicelösungen für Unternehmen, Sportstätten und Gesundheitseinrichtungen. Das Unternehmen setzt auf nachhaltige Ernährungskonzepte, regionale Zutaten und umweltfreundliche Prozesse, um den ökologischen Fußabdruck zu reduzieren.
Wisag Facility Service Holding GmbH
Wisag ist ein führender Anbieter im Facility Management mit Leistungen in Gebäudereinigung, Sicherheit, Technik und Catering. Nachhaltigkeit spielt eine zentrale Rolle, etwa durch nachhaltige Verpflegungslösungen, energieeffiziente Gebäudetechnik und ressourcenschonende Reinigungskonzepte.
Dussmann Service Deutschland GmbH
Dussmann bietet umfassende Facility-Management-Dienstleistungen, darunter Gebäudemanagement, Catering und Sicherheitsdienste. Das Unternehmen engagiert sich für nachhaltige Gebäudebewirtschaftung, klimafreundliche Speisepläne und die Reduktion von Lebensmittelverschwendung.
Apetito
Apetito ist spezialisiert auf Tiefkühl- und Systemverpflegung für Kitas, Schulen, Kliniken und Seniorenheime. Nachhaltigkeit steht im Fokus durch ressourcenschonende Produktion, klimafreundliche Menüs und den Einsatz von Fairtrade-Produkten.